Визначення
Кратом - торгова та розмовна назва листя дерева Mitragyna speciosa Korthals, а також сухого порошку, який отримують його подрібненням. З ботанічного погляду це вічнозелене дерево з родини маренових (Rubiaceae) - тієї самої родини, до якої належать кава (Coffea) і хінне дерево (Cinchona).
Дорослі дерева сягають висоти 4-16 метрів, у виняткових випадках - до 25 метрів. Листки еліптичні, завдовжки 14-20 см, з вираженою центральною жилкою. Колір цієї жилки (зелений, білий або червоний) у комерційній практиці використовують як позначення типу сировини, хоча це спрощення ботанічного й технологічного підґрунтя (докладніше у статті Кольори жил кратому).
Походження і поширення
Природний ареал Mitragyna speciosa охоплює тропічні регіони Південно-Східної Азії: передусім Індонезію (зокрема острови Борнео, Суматра та Ява), Малайзію, Таїланд, М'янму та частину Папуа - Нової Гвінеї. Дереву потрібні вологий тропічний клімат, ґрунти з добрим дренажем і річна сума опадів понад 1500 мм.
Поза природним ареалом кратом вирощують лише епізодично й переважно в ботанічних колекціях або тепличних умовах. Для промислового виробництва листа принципово важлива стабільна температура вище 20 °C цілий рік, якої помірний пояс не забезпечує.
Що містить кратом
Листя містить понад 40 ідентифікованих індольних та оксиндольних алкалоїдів. Домінантний з них - мітрагінін (зазвичай 60-66 % загального вмісту алкалоїдів), у меншій кількості присутній 7-гідроксимітрагінін, а також специогінін, пайнантеїн, мітрафілін, специоциліатин та інші. Загальний вміст алкалоїдів у сухому листі зазвичай становить від 0,5 до 1,8 % маси.
Окрім алкалоїдів, лист містить флавоноїди, поліфеноли, терпеноїдні глікозиди та сапоніни. Частка окремих сполук різниться залежно від походження рослини, віку листа, а також способу сушіння і ферментації.
Спорідненість із кавою та іншими Rubiaceae
Спорідненість із кавою в межах родини Rubiaceae - суто ботанічна: і кавове дерево, і кратом мають подібну будову листа й суцвіття (кулясту голівку дрібних квіток), проте їхні алкалоїдні профілі принципово різняться. Кавове дерево накопичує пуринові алкалоїди (кофеїн), тоді як кратом - індольні алкалоїди, похідні триптаміну. Тому ця спорідненість важлива з погляду систематики, а не хімії чи фармакології.
Часті запитання
Кратом - це рослина чи хімічна речовина?
Кратом - це рослинний матеріал, сушений лист дерева Mitragyna speciosa. Однак цим словом часто називають і порошок, отриманий подрібненням листа, або екстракт із концентрованими алкалоїдами.
Чи належить кратом до маки, женьшеню або кави?
З ботанічного погляду кратом споріднений із кавою (родина Rubiaceae). Мака належить до капустяних (Brassicaceae), женьшень - до аралієвих (Araliaceae), тобто це неспоріднені рослини.
Яка різниця між кратомом і мітрагініном?
Кратом - це рослинний матеріал (лист або порошок). Мітрагінін - один конкретний алкалоїд, головний компонент рослини. Докладніше у статті Мітрагінін: головний алкалоїд кратому.
Чи росте кратом у Європі?
У природних умовах Європи - ні. Дереву потрібні постійна тропічна температура й висока вологість повітря, яких Центральна Європа не забезпечує.
Джерела
- Hassan Z. et al. (2013). From kratom to mitragynine and its derivatives: physiological and behavioural effects. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 37(2), 138-151.
- Cinosi E. et al. (2015). Following "the Roots" of Kratom (Mitragyna speciosa): The Evolution of an Enhancer from a Traditional Use to Increase Work and Productivity in Southeast Asia. BioMed Research International, 2015, 968786.
- Brown P. N., Lund J. A., Murch S. J. (2017). A botanical, phytochemical and ethnomedicinal review of the genus Mitragyna korth. Journal of Ethnopharmacology, 202, 302-325.
